あの店の焼きキャベツのアンチョビソースがけ

筆ペンと紙さえあれば

いつでもどこでも楽しめる

想いを伝える筆文字

「伝筆」(つてふで)

 

こんにちは。

埼玉の伝筆講師ゆうです。

 

さあ

今日も楽しいことをしよう!


こんにちは。
埼玉の伝筆講師ゆうです。

 

季節の伝筆講座のランチ会で食した、あのメニュー。

家で再現しました。

 

あまりに美味しかったので(^w^)



用意するのは、こちら。

・キャベツ

・にんにく

・たかのつめ

・キューピー アンチョビソース

・オリーブオイル

・塩

にんにくは輪切りにして
オリーブオイルを入れたフライパンに投入。
こんがりと
香りを引き出して(^-^)
キャベツ、焼きます。
こちらもオリーブオイルで。
ひっくり返しましょう。
いいキツネ色~
ふたをして、蒸し焼きします。
キャベツを取り出して
にんにく、たかのつめ、アンチョビソースを混ぜ合わせ。
お皿にキャベツを盛り付け、
ソースをかけて
出来上がり~
ビールに合うの(〃∇〃)
 
cooking & photo
by 一番弟子



あ!

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