伝筆でごちそうさま 会津・大内宿「三澤屋茶屋」
大内宿といえば
ネギで食べるおそば。
小ぶりのお椀に、
通常品の半分の量の冷たいおそば。
想像以上に、そばもおつゆも美味しい(≧∇≦)
つるつるっと、喉をとおっていく。
そして、伝筆でも書いた若鮎サンド。
「若鮎」は「めご」と読むそうです。
かりっかりの、フライ。
滋味あふれる、タルタルソース。
さくさくのバンズ。
美味しい~(≧∇≦)
若鮎サンドのバンズは
湯野上温泉駅近くの
「Chezやまのべ」さんのもの。
ネットで見たら
フレンチの名店のよう。
どうりで美味しいパンのはず!
食べた時点では、
伝筆を渡すのを、とまどったけど、
やっぱり、美味しかったことを伝えたい!と、大内宿を発つ前にもう一度立ち寄り、お渡しした。
「きゃ~~~~!すてき~💕」とおかみさん。
「時間があったら、名前を書いてほしいくらい~」
うれしい申し出だけど
バスが出るまで、あと10分。
バス停までも、徒歩5分。
おまけに、お店も立て込んできた~。
お名前を聞いてる時間もない~。
泣く泣くその場を立ち去りました。
これからは、思い立った時に書こう。
それにしても美味しかったなあ。
おそばと若鮎サンド。
旅先で出会うごはん、楽しいな(^-^)
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